Les macarons

La mia esperienza da Ladurée? Se devo essere sincera era più l'aspettativa che avevo... Finalmente il mio palato ha avuto l'onore di degustare per la prima volta i celebri macarons della rinomata maison parigina.
Ho fatto un mix di cioccolato, nocciola, pistacchio, petalo di rosa, arancia, lampone. Niente di speciale.
Il cioccolato e il pistacchio sono davvero buoni ma non ci ho trovato nulla di diverso da certi tipi di biscotti reperibili anche in un supermercato, invece sconsiglio assolutamente il petalo di rosa e l'arancia!
In compenso le scatoline sono davvero adorabili. Concludo dicendo che per il prezzo che hanno (circa 2 euro per biscotto) e tutto il resto, dietro alla fama di Ladurée non so che cosa ci sia, sarà l'eleganza, la raffinatezza, il fatto che confezionano questi biscottini così colorati come fossero gioielli e aggiungiamoci poi la propaganda che viene fatta con le miriadi di star che vengono immortalate con la borsa verde pastello in mano...

 A vederli questi nuovi macarons per S. Valentino, les macarons rouge madame, ispirano non lo nego.

Sono ai frutti rossi, ricadrò nella trappola Ladurée? Sono davvero invitanti...